无花果（Ficus carica Linn.）是桑科榕属植物，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。
很多人都以为无花果没有花，实际上是一个美丽的误会，这种植物因花小，藏于花托内，又名隐花果、天生子，是药食兼优的中药植物。
无花果口感清甜，营养价值高，一般人群皆可适量食用。无花果既可以鲜食，也可以用来煲汤，食用的方式多种，对于人体的好处很多。
助消化
无花果具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。
降三高
研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。
抗癌作用
现代医学研究发现，无花果具有广谱抗癌的作用，其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。
无花果性凉，对于肠胃不好、容易腹泻或是大便溏薄者，不宜食用无花果。
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