地狗子学名叫蛴螬,也叫白土蚕,是昆虫金龟子的幼虫。地狗子常出现在干粪堆下面的松软的土壤里,这类地狗子的食性是粪食性的,生活在腐烂木桩里的地狗子是“腐食性”的,还有一类白土蚕生活在农田里是“植食性”的,是农田里危害较大的地下害虫之一,例如花生地里的地狗子最高能是花生减产30%左右,人人除之而后快。
但白土蚕在古代却是一味中药,最早记载于《神农本草经》中“味咸,微温。主恶血血瘀痹气,目中淫肤、青翳白膜。”陶弘景的《本草经集注》中记载“(蛴螬)大者如足大趾,以背滚行,乃快于脚。杂猪蹄作羹于乳母”。可见白土蚕在古代就用于祛瘀、通乳、去眼疾。
现代药理学研究得知白土蚕含有丰富的营养成分及生物活性成分:脂肪酸、氨基酸、蛋白质、多糖、生物碱等。例如白土蚕含有的谷氨酸、甘氨酸含量较高,占水解氨基酸总量的40%左右,而谷氨酸、甘氨酸恰恰是白内障患者房水及晶体中所缺乏的,现在医学生已经开发了蛴螬滴眼液用于治疗眼疾。此外,白土蚕在抗肿瘤、提高免疫力等方面也有一定的作用。