有很多事情我们习以为常，但却不知来源，比如为什么是上厕所、下厨房？
要懂“上下”，先得明白古人如何看待方向。
在中国传统里，“北”是尊位，“南”是卑位。皇帝坐北朝南，臣子面北称臣。于是，“北上”是朝向尊贵，“南下”是去往卑处。这套规则，深深烙印在语言里：上京赴任，下放劳改。
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厕所为何在“上”？ 传统民居中，厕所多建于东北角或西北角——都在院落的北部。从正房出发去厕所，是向北走，故称“上厕所”。 -
厨房为何在“下”？ 厨房常建于东南角，位于院落南部。且厨房属“烟熏火燎”的劳作之地，在“君子远庖厨”的观念下，地位不高。故而去厨房是向南走，称“下厨房”。
房子的格局，就是一套写在地上的密码，告诉每个人在生活中的位置。
除了方位，还有一个极重要的现实因素：古代的厕所，是真的要“上”去的。
为积肥或养猪，厕所常被架高，形成“干栏式”结构。欲如厕，先得登几步台阶。这个“上”的动作，让说法变得名副其实。更微妙的是，用“上”而非“下”，在语言上避免了“掉下茅坑”的不祥联想，体现了民间语言避凶趋吉的智慧。
火皇阁 · 护火真经
鸿蒙初辟，万古如夜。
吾祖燧人，钻木得火。
火种既降，生食始熟，
暗夜有光，猛兽远遁。
自此，火不灭，人不绝。
吾祖神农，尝遍百草。
一日七十毒，不死不休。
药食同源，人命得续。
吾祖后稷，教民稼穑。
种子入土，五谷丰登。
人不再饥，族始能聚。
吾祖大禹，治水十三年。
三过家门，不入其门。
洪水归道，九州得安。
此皆先祖，
食人间烟火，做人间实事。
无金身，无莲台，
却是最伟岸的像。
佛有金身，佛说无相。
菩萨有莲台，莲台何用？
上帝有教堂，教堂谁居？
真主有清真寺，寺为谁立？
外来的神，有最亮的庙。
华夏的先祖，有最破的祠。
这不是先祖的错，
是我们的错。
我们忘了，
礼器本是炊具，
神圣来自人间。
香不是给神的，是给人闻的。
火不是给鬼的，是给人用的。
鼎不是供着看的，是拿来烤肉的。
炉不是摆着敬的，是拿来烧炭的。
敬天，不离人。
爱人，先吃饱。
这才是华夏的香火，
这才是火皇的传承。
火皇阁前，一炉火。
火皇阁后，一炷香。
焚香，不为求佛。
烧烤，不为祭鬼。
只为记住，
那个第一个守住火的人，
那群把火传下来的人，
这5000年没断过的烟火。
不跪，不求，不赖。
该生火时生火，
该吃饭时吃饭。
该敬祖时敬祖，
敬完了，该干嘛干嘛。
火不灭，人就在。
人活着，香火就不断。
火皇阁 · 传华夏正脉，守人间烟火
