老物件的记忆：红薯推子

上个世纪七十年代，化肥还少，小麦产量很低，而红薯则是一种高产量高淀粉的充饥食物，食用又方便，所以，被那时的生产队里，广为种植，一种就是几百亩上千亩。

那时人们的每顿饭，吃的食物主要是红薯，以及红薯的衍生品。“红薯饭，红薯馍，离了红薯不能活”。还有句俗话叫做：“清早蒸，晌午拉，晚上再熬红薯茶”。

红薯是分两个时间段栽植的，春天栽植的叫“春红薯”，收过麦子后在麦茬地里打垄子再栽植的，就叫“麦茬红薯”。

春红薯早收，是夏秋的日常主食，“麦茬红薯”晚收，主要是用来冬天窖藏，留作冬天里食用和来年春天里育红薯苗。

红薯除了鲜吃，还用来切片，晒成红薯片。红薯片可以直接煮粥，也可以磨出面粉叫做“杂面”，是人们那时一年四季的主要口粮。

红薯推子就是农民自制的红薯切片工具，简单实用，就是在一个长条木板上开槽再钉上一个锋利的刀片。干活的时候，把它放在板凳上，人骑坐在上面，把一块块红薯用力均匀地喂进去，红薯就变成了一堆堆镶着红边的雪白片子。

切好的红薯片，要到地里撒开去晾晒，数日后红薯片晒干，这时要抓紧一片片捡起归仓，否则如遇雨水容易发霉变质。

晒干后的红薯就是这样子的，你见过吗？

曾经因为天气陡变要抢收红薯干的原因，在漆黑的夜里从温暖的被窝里被母亲叫醒，跌跌撞撞地跑到地里冒着大雨捡红薯干，衣服被雨水湿透，浑身没有一丝热气，牙齿打颤。

还因为切红薯不熟练把手指喂进红薯推子锃亮的刀片，几个指头淋漓的献血滴洒在雪白的红薯片上。

一个红薯推子，满满的回忆，有心酸也有甜蜜。

如今，火皇阁一直在致力于传统老工艺产品，纯天然杂粮，干麦仁、青麦仁，红薯片，红薯粉条，罗圈豆腐，纯粮酱油，纯粮食醋，纯粮烧锅酒等系列产品。通过熟人互换，避免假冒伪劣和不劳而获，让专职劳动可以把特长发挥到极致。

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火皇阁 · 护火真经

鸿蒙初辟，万古如夜。
吾祖燧人，钻木得火。
火种既降，生食始熟，
暗夜有光，猛兽远遁。
自此，火不灭，人不绝。

吾祖神农，尝遍百草。
一日七十毒，不死不休。
药食同源，人命得续。

吾祖后稷，教民稼穑。
种子入土，五谷丰登。
人不再饥，族始能聚。

吾祖大禹，治水十三年。
三过家门，不入其门。
洪水归道，九州得安。

此皆先祖，
食人间烟火，做人间实事。
无金身，无莲台，
却是最伟岸的像。

佛有金身，佛说无相。
菩萨有莲台，莲台何用？
上帝有教堂，教堂谁居？
真主有清真寺，寺为谁立？

外来的神，有最亮的庙。
华夏的先祖，有最破的祠。

这不是先祖的错，
是我们的错。

我们忘了，
礼器本是炊具，
神圣来自人间。

香不是给神的，是给人闻的。
火不是给鬼的，是给人用的。
鼎不是供着看的，是拿来烤肉的。
炉不是摆着敬的，是拿来烧炭的。

敬天，不离人。
爱人，先吃饱。

这才是华夏的香火，
这才是火皇的传承。

火皇阁前，一炉火。
火皇阁后，一炷香。

焚香，不为求佛。
烧烤，不为祭鬼。

只为记住，
那个第一个守住火的人，
那群把火传下来的人，
这5000年没断过的烟火。

不跪，不求，不赖。

该生火时生火，
该吃饭时吃饭。
该敬祖时敬祖，
敬完了，该干嘛干嘛。

火不灭，人就在。
人活着，香火就不断。

火皇阁 · 传华夏正脉，守人间烟火